Als Küchenmeister (Global Master Chef), diplomierter Diätkoch und Berufsommelier AIS. stehe ich Ihnen mit meinem Wissen zur Seite.
Schon immer war mir klar, dass Kochen für mich mehr ist als nur Arbeit, es ist für mich die Möglichkeit kreativ zu sein. Mit den Jahren sammelte ich Berufserfahrung und bildete mich zum Küchenmeister und diplomierten Diätkoch aus.

Nach zahlreichen Stationen in bekannten Gastronomiebetrieben Europas habe ich nun ein passendes Ambiente gefunden um meiner Berufung als Küchenmeister und diplomierter Diätkoch Akzente zu setzen. Hier im Castel Ringberg kann ich meine Leidenschaft zum Kochen und die Liebe zum Wein als Berufsommelier (A.I.S.) zu der Kunst „ kreativ zu kochen“ vereinen.

Nutzen auch Sie meine Erfahrung aus folgendem Angebot:

• Eventplanung
  
• Catering
• Menügestaltung
• Rezeptierung
• Mitarbeiterschulung
  
• Motivationstraining
• Küchenplanung
  
• Kochkurse
• Weinanpassungen
• Blindguest
• Food- Design
  
• Produktentwicklung
• Privat – Cooking