2. Kalterer Genusstour 15. Oktober 2009
Ein Abend lang wird den Gästen ein besonderes Menü serviert. Mit dem Genuss-Shuttl werden Sie zur ersten Station begleitet. Im modernen Weinhaus Punkt im historischen Ortskern von Kaltern werden Ihnen hausgemachte Appetitmacher und frischer Kalterer Weißwein serviert. Weiter führt die Genusstour ins Cafe-Restaurant im Ferienhof Masatsch, wo die Gäste eine Kürbis-Frischkäseterrine auf Speck-Feldsalat mit einem aromatischen Weiswein aus Kaltern erwartet. Die kulinarische Reise geht weiter ins Restaurant Ritterhof. Hier werden Ihnen hausgemachte Kartoffelnocken, gefüllt mit Hirschragout, serviert. Das Fischgericht "Seesaibling mit Broccoli-Tomaten-Eintopf“ erwartet Sie am Ostufer des Kalterer Sees im Restaurant Parc Hotel am See. Die Hauptspeise Zweierlei vom Kalb mit herbstlichem Gemüse werden Sie im Restaurant Seehofkeller genießen.
Essen, Trinken, Reisen. Bis zum süßen Finale: Ein Dessertbuffet aus Törtchen, Cremes... und beschwingter Musik runden im Restaurant Castel Ringberg den kulinarischen Abend in Kaltern ab!
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